الفوائد الصحية التي نغفل عنها في الليمون

الفوائد الصحية في الليمون

الليمون غني بفيتامين (ج) السليم للقلب والعديد من المركبات النباتية المفيدة التي قد تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، غالباً ما يتم الترويج للليمون كغذاء لانقاص الوزن وهناك بعض النظريات لذلك إحدى النظريات المنتشرة هي أن ألياف البكتين القابلة للذوبان فيها تتوسع في معدتك مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ومع ذلك ليس الكثير من الناس يأكلون الليمون كله ولأن عصير الليمون لا يحتوي على البكتين ، فإن مشروبات عصير الليمون لن تعزز الامتلاء بنفس الطريقة.



تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلص الليمون والمركبات النباتية قد يعزز فقدان الوزن لكن التأثيرات على البشر غير معروفة ، أهمية الليمون تنبع من كونه مصدر غني بفيتامين ج، فقد اكتشف العالِم جيمس ليند عام 1747 ميلادية أن الليمون والبرتقال فعالان في علاج مرض الأسقربوط الناتج عن نقص فيتامين ج، كما اعتاد البحّارة منذ القدم على أخذ الليمون في رحلاتهم الطويلة للتقليل من خطر إصابتهم بهذا المرض، وعلاجه، ويُنصح عند شراء الليمون باختيار الثمار كاملة النضج.


فوائد الليمون لجسم الإنسان

• يضبط مستوى ضغط الدم، ويحول دون ارتفاعه.
• يقي من الإصابة بداء الأسقربوط.
• يقاوم الروماتيزم، ويخفّف من الأوجاع الكبيرة المرافقة له.
• يُعين على التخلّص من الوزن الزائد، ويحرق الدهون المتكدسة في الجسم.
• يقاوم التيفوئيد، والكوليرا.
• يخلص من أمراض الكبد المختلفة.
• يقاوم النزيف، وخاصّة نزيف الأنف، ويساهم في ترميم أنسجة الجسم.
• يخلّص من مشاكل الكلى، ويعدّ جيداً للتخلّص من التهاب المسالك البوليّة والمثانة.
• يخلّص من الإمساك، ويطرد السموم والفضلات من الجسم، وبالتالي يخلّص الجسم من مشكلات الجهاز الهضمي.
• يخلّص من التعفنات المعوية.

وإليكم الطريقة الصحيحة التي تستخدم في تخزين الليمون " تفريز الليمون "