المملكة أعز الأوطان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فوائد الزيتون المذهلة التي لا يعرفها الكثير

اذهب الى الأسفل

فوائد الزيتون المذهلة التي لا يعرفها الكثير Empty فوائد الزيتون المذهلة التي لا يعرفها الكثير

مُساهمة من طرف محمود صالح الأربعاء يونيو 24, 2020 11:12 am

فوائد الزيتون المذهلة


الزيتون غني للغاية بفيتامين هـ ومضادات الأكسدة الكبيرة المختلفة وتشير الدراسات إلى أنها جيدة للقلب وقد تحمي من مرض هشاشة العظام والسرطان يتم استخراج الدهون الصحية في الزيتون لإنتاج زيت الزيتون ، وهو أحد المكونات الرئيسية لنظام غذائي متوسطي صحي بشكل لا يصدق ، غالباً ما يتم الاستمتاع بالزيتون في السلطات والسندويشات والمقبلات. يزن متوسط الزيتون حوالي 3-5 غرام ، بعض الزيتون غير ناضج أخضر ويتحول إلى اللون الأسود عندما ينضج البعض الآخر لا يزال أخضر حتى عندما تنضج تماما.



الزيتون هو أحد الاشياء التي نراها دوماً علي مائدة الطعام ، وربما نراها بكثرة خلال شهر رمضان المعظم وهي تعتبر ثمرة غير عادية بسبب محتواها من الدهون العالية ، الدهون الأكثر وفرة هو حمض الأوليك والتي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية كما أنها تحتوي على 4 - 6 % من الكربوهيدرات ومعظمها يتكون من الألياف.

قد تستغرق معالجة الزيتون في أي مكان من بضعة أيام إلى بضعة أشهر حسب الطريقة المستخدمة غالباً ما تعتمد طرق المعالجة على التقاليد المحلية التي تؤثر على طعم الثمرة ولونها وملمسها ، ينتشر استهلاك زيت الزيتون وزيت الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط حيث تقل معدلات الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة الأخرى عنها في البلدان الغربية الأخرى.


فوائد الزيتون

• يعتبر غنياً بمضادات الأكسدة
• يُحافظ على صحة القلب
• يحافظ على صحة العظام
• يُقلل خطر الإصابة بالسرطان
• يحتوي على البكتيريا النافعة للأمعاء
• يحافظ على صحة البشرة
• يُقلل خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة
• يُقلل الشهية
• تخفيف الألم

محمود صالح

المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 18/06/2020

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى